Pizza Station Dolomiti Obdam Nieuws

1205, 2015

Gastkok van mei: Irene Beemster

Laatste weekend van mei 2015 (29-5, 30-5 en 31-5) gastkok Irene Beemster 4 gangen € 29,50

2102, 2015

Menu bekend van gastkok M. Pizzo (27,28 februari en 1 maart)

Menu gastkok februari, M. Pizzo:
4-gangenmenu € 29,50

Tartaar van gerookte zalm met venkel, appel en avocado
***
Panzarotto
Deegverrassing
***
Tournedos Amore Mio met garnituur
Saus van rode wijn, champignons, franse pepers en gorgonzola
***
Palazinka
Geflambeerd flensje met ijs en vers fruit

2102, 2015

Week 9: geopend van wo t/m zo vanaf 15:00 uur

Wegens schoolvakantie deze week geopend van wo t/m zo vanaf 15:00 uur

1402, 2015

Valentijnsmenu á € 29,50

Valentijnsmenu 2015 á € 29,50:

Antipastio Speciale
(voorgerechten proeverij om samen te delen)
***
Souffllé Bolognese met truffel-balsamico om warm van te lopen
***
Vleesduo om de vingers van je Valentijntje van op te eten
***
Dolce …..heerlijk zoet voor jullie samen

Tot straks….
Con amore…

1402, 2015

Chef Sergio Bandelli derde prijswinnaar NK pizzabakken 2015

Tijdens de Horecava in Amsterdam op donderdag 15 januari 2015 heeft onze ambassadeur Chef Pizzaiolo Sergio Bandelli deelgenomen aan het NK Pizza Bakken. Hieronder vindt u het verslag van die dag. 

Net zoals vorig jaar doe ik weer mee aan de pizzawedstijden op de Horecava in Amsterdam. Dit jaar is de organisatie voor het eerst in handen van […]

1402, 2015

Nieuwe gastkok; Michaele Pizzo (27, 28 februari & 1 maart)

Volgende gastkok; Michaele Pizzo kookt laatste weekend van februari op 27-, 28-2 en 1-3. Een heerlijk vier-gangenmenu voor Euro 29,50.
M. Pizzo is jarenlang eigenaar geweest van restaurant Vesuvio in Schagen.

Menu gastkok februari, M. Pizzo:
4-gangenmenu € 29,50

Tartaar van gerookte zalm met venkel, appel en avocado
***
Panzarotto
Deegverrassing
***
Tournedos Amore Mio met garnituur
Saus van rode wijn, champignons, franse pepers en gorgonzola
***
Palazinka
Geflambeerd […]

701, 2015

Begeleidend schrijven over onze muur en het schilderij

Schilderij:
Het schilderij is genaamd La Traversata of terwijl “Op Doorreis”.
Het vertelt het verhaal over Sergio Bandelli, onze Chef, die op reis gaat naar allerlei steden zoals Rome, Antwerpen, Brussel en Parijs, om deel te nemen aan Internationale Pizza kampioenschappen.
Een lange weg te gaan, van vallen en opstaan met nu en dan een podiumplaats. Op het […]